Mardi 28 février à 9H30, la CR des Hautes-Pyrénées tiendra son Assemblée Générale au Mirage - Casino de Capvern. Une occasion privilégiée pour faire un point sur l'actualité agricole départementale et nationale.
Au programme :
La vente directe connaît actuellement un regain d'intérêt auprès des consommateurs et permet également à l'agriculteur, par la possibilité qu'il a de fixer les prix, de vendre ses produits à un prix rémunérateur. Jean-Michel Lartigue, président de la SARL JML Inovunion, présentera les 2 boutiques Carré Fermier, ouvertes récemment et nous évoquerons ensemble ce concept novateur mis au point avec les agriculteurs eux-mêmes.
Rémi Lafaille, adjoint au maire et responsable de l'abattoir de Bagnères-de-Bigorre, viendra ensuite exposer les conséquences de la réorganisation des abattoirs dans le département. En effet, alors qu'on encourage le consommateur à consommer local, on supprime les abattoirs publics de proximité, faisant perdre ainsi tout son sens et son intérêt à la vente de proximité.
Un repas convivial clôturera les débats. Merci de confirmer votre participation et de réserver votre repas avant le 24 février. Contact: M. Patrice Fis - 06 07 66 07 09
Nous vous attendons nombreux!
